Рыбный союз разъяснил, как образуется цена на горбушу. Стоимость выловленной на Дальнем Востоке горбуши в Центральной России только на половину состоит из цены, запрошенной рыбаками.

Отделом пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте Приморского межрегионального управления Россельхознадзора подведены итоги работы в Приморском крае и Сахалинской области за прошедшую неделю. За отчетный период проконтролирован экспорт 872 партии рыбы и морепродуктов общим весом 57 871,8 тонны, а также 5 партий прочей пищевой и непищевой продукции общим весом 59,3 тонны. Всего с начала года управлением Россельхознадзора на экспорт оформлено 5 610 партий рыбы и морепродуктов общим весом 335 851,7 тонны.

Сомали запретила рыболовным траулерам вести промысел в своих территориальных водах, что является частью новой политики страны по прекращению неконтролируемой ловли рыбы в Индийском океане, сообщает новостной портал «The East African». Министерство рыболовства и водных ресурсов Сомали в распоряжении от 6 апреля заявило, что рыболовным судам запрещено запрещено заниматься траловый промыслом. Любые нарушения этого правила могут повлечь за собой штрафы, тюремное заключение, конфискацию добытой рыбной продукции, а также конфискацию промыслового оборудования.

С начала апреля лососёвые рыбоводные заводы Росрыболовства выпустили в реки Приморского края 7,2 млн штук молоди кеты. Зарыбление осуществляется в рамках реализации государственного задания, в соответствии с которым в целях сохранения популяции лососёвых в реки Приморья должно быть выпущено 8 млн штук молоди. Оставшиеся 800 тысяч штук сеголеток кеты будут отправлены в водные объекты в ближайшее время.

Российские рыбаки продолжают наращивать общий вылов рыбы и морепродуктов. По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), к 16 апреля объем добычи составил 1,7 млн тонн, что на 2,6% больше уровня прошлого года. Рост общероссийского вылова обеспечивают главным образом рыбаки Дальнего Востока: показатель составил почти 1,4 млн тонн (+7,5% к уровню 2023 года). Хорошие показатели на промысле минтая (+8%), камбалы (+5%), сельди (+13,5%).

В красной икре сократят содержание соли — Роскачество и Росстандарт готовят поправки в соответствующий ГОСТ. Такое поручение организациям дали по итогам совещания госкомиссии под руководством вице-премьера Дениса Мантурова, узнали «Известия». Объем соли в продукции сократят вслед за предпочтениями россиян, которые снижают ее потребление, пояснили в Роскачестве.

Сотрудники Института цитологии и генетики СО РАН обнаружили в Черном море ранее неизвестный науке микроорганизм. Предполагается, что его будет можно использовать для производства различных веществ, применяемых в косметологической, пищевой и фармакологической промышленности.

В Калининграде прошел День селедки — ставший традиционным фестиваль, посвященный истории развития сельдевого промысла в Атлантике. Инициатива Музея Мирового океана отмечать День селедки в память о первых сельдевых экспедициях, отправлявшихся в послевоенные годы из Калининграда, быстро завоевала популярность у жителей города. В этом году поддержку музею в организации праздника оказали правительство области, администрация Калининграда и рыбопромышленные компании — «За Родину» и «ФОР».

По итогам второй части программы квот под инвестиции на Дальнем Востоке должно быть обновлено до 80% мощностей флота, говорится в материалах Росрыболовства.

В Хабаровском крае на конкурс выставили три участка для промышленного рыболовства. Подавать заявки можно до начала процедуры вскрытия конвертов 13 мая.

В Амурской области таможенники пресекли контрабанду крупнейшей за полвека партии трепанга. Гражданин Китая рассказал, что планировал изготовить из «морского огурца» лекарства.

С начала 2024 года в отрасли минтая в Китае наблюдается тенденция к снижению, при этом экспорт и импорт сокращаются. Об этом сообщает Undercurrent News. По данным таможни страны, объем импорта мороженого сырья минтая (код ТН ВЭД 03036700) в январе и феврале составил 77 768 тонн, что на 14,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года (91 056 тонн).

экспортировала 62 778 тонн сельди на сумму 1,1 млрд. норвежских крон. По сравнению с первым кварталом прошлого года стоимость сельди снизилась на 139 млн. норвежских крон, или на 11%. Объем экспорта сократился на 23%. Польша, Дания и Литва были крупнейшими рынками сбыта сельди в первом квартале.

По данным Union Forsea Corp., объем замороженного минтая, импортированного в Южную Корею за первые три месяца 2024 года, составил 45 757 тонн, что на 13% меньше по сравнению с 52 892 тоннами в 2023 году. На долю этого вида рыбы приходится 19,38% от общего объема импорта морепродуктов в Корею. Импорт замороженного минтая составил 43,92 млн долларов США, что на 20% меньше по сравнению с 54,68 млн долларов США за аналогичный период 2023 года.

Черви, которых периодически находят в охлаждённой треске и пикше, для людей не опасны. Об этом СеверПост рассказал председатель Союза рыбопромышленников Севера Константин Древетняк. «Надо понимать, что паразит паразиту рознь. Если они опасны для рыбы, то для человека – отнюдь. Очень мало паразитов, которые действительно опасны для людей». По словам рыбопромышленника, в основном паразиты находится в желудочно-кишечном тракте рыбы. При обработке улова эта часть рыбы выкидывается за борт.

Специалистом Приморского отдела Дальневосточного межрегионального центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» Екатериной Ткаченко, совместно со сотрудниками Приморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору успешно проведено обследование рыбоперерабатывающего предприятия ООО «Восточный Лиман». Предприятие обследовалось на соответствие требованиям КНР, Республики Корея, стран Европейского и Таможенного союза, Исламской Республики Иран, Корейской Народно-Демократической Республики, Грузии, Монголии, Турции, Индии, Таджикистана, Узбекистана, Японии, Объединенных Арабских Эмиратов, Таиланда, Вьетнама и Австралии и других государств-импортеров рыбо- и морепродукции.

Рыбодобывающая отрасль Камчатского края лидирует в России по количеству несчастных случаев. По данным Камчатской краевой организации профсоюза «Федерация профсоюзов Камчатки», Камчатский край остается лидером в России по травматизму, в том числе массовому и со смертельным исходом. В 2022 году на Камчатке пострадал 71 работник промышленности, из них четверо погибли; ситуация ухудшилась в 2023 году, когда пострадали уже 73 человека, из них пятеро погибли.

Учебное пособие для вузов «Искусственное разведение тихоокеанских лососей», написанное учёными из СахГУ, выпущено электронным издательством «Юрайт» в Москве, сообщила пресс-служба учебного заведения. Авторы книги – доцент кафедры экологии, биологии и природных ресурсов, кандидат биологических наук Анна Литвиненко и старший преподаватель кафедры Екатерина Гринберг. В их учебном курсе изложены основные приемы и методы в искусственном разведении тихоокеанских лососей. Учебник предназначен для студентов направления подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура», практикующих специалистов-рыбоводов лососевых рыбоводных заводов, работающих в области искусственного воспроизводства и пастбищного рыбоводства.

Отделом пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте Приморского межрегионального управления Россельхознадзора подведены итоги работы на территории Камчатского края за прошедшую неделю. За отчетный период проконтролирован экспорт 133 партий рыбы и морепродуктов общим весом 3 330,6 тонны (неделей ранее проконтролирован экспорт 97 партий рыбы и морепродуктов общим весом 2 734,3 тонны).

Потребители считают важным фактором при выборе рыбы и морепродуктов место добычи/производства. Об этом говорится в новом докладе Норвежского совета по рыбной продукции (NSC, Norwegian Seafood Council, организация по маркетинговому продвижению норвежских морепродуктов), посвященном тенденциям рынка морепродуктов в 2024 году. Вывод сделан на основе опроса покупателей в 18 странах.

Основной фактор, который в настоящее время влияет на самочувствие и инвестиционные планы предприятий Северного бассейна, — это состояние запасов трески, отметил председатель Союза рыбопромышленников Карелии Илья Раковский.